Kokkeskolen for enhver smag
- samarbejde i køkkenet på kryds og tværs
Kokkeskolen
Kokkeskole er en spændende og lærerig oplevelse og skal på ingen måde sammenlignes med de hjemmelavede frikadeller i køkkenet.
I arbejder tæt sammen under madlavningen og nyder herefter resultatet af den fælles indsats. I vil få kyndig vejledning af en af vores dygtige kokke hvor efter I bliver opdelt i hold.I skal selv dække bord og præsentere samt servere maden for hinanden. Vi byder ind med god vin og kaffe til desserten og opvasken tager vi os også af.
Vores kokkeskole er det perfekte punktum på f.eks. en konference, teambuildingeller et seminar og et godt alternativ til et restaurantbesøg.
Kokkeskoler er ingen konkurrence og der bliverbåde tid til hygge og smånippen af de gode vine - inden maden smages.Lær hinandenat kende på en helt andenmåde.
Se udvalget af kokkeskoler herunder
Kokkeskole1 - Luksus Kokkeskole
Vanløse Kokkeskole m.4 retters menu. vi tilbyder Vanløse kokkeskole som er kendt for levering af god mad med et pift. Det hurtige køkkenhold kan benytte salonerne med læderlounger og indtage et glas vin, men kollegaerne spænder livremmen.
Indbagt Bisque af Hummer
med Hummerbrud og urter
Foie Gras Terrin
anrettet med lun Æblesalat og sprøde skorzonerrødder
Oksetournedos farseret med duebryst
med sauce Bordelaise og kartoffelflan og sæsonens grønt
Chokolade soufflé
med Portvin syltede Brombær og Melonsorbet
Inkl. 2 glas vin eller vand pr. person under forberedelsen. Der er Vin til maden samt kaffe til desserten.
Pris
Vi kan tilbyde Luksus Kokkeskolen til kun kr. 695,- + moms ved min. 12 pers.
Ved valg af mandag, tirsdag og onsdag kan vi tilbyde jer fordelagtige priser uden tillæg. Torsdag, fredag og lørdag tillægges kr. 200,- + moms pr. person.
Varighed
Luksus kokkeskolen tager ca. 3 1/2 - 4 timers forberedelse samt 1 1/2 -2 timer til spisning. Der er i alt afsat 5-6 timer til kokkeskolen. Ekstra timer kan tilkøbes.
Bemærk Ved valg af mandag kan kokkeskolen tidligst starte efter kl. 14.00. Om mandagen kan vi ikke tilbyde 4 retters menuen med fisk, hvilket skyldes vi ikke kan garantere frisk fisk. Vi kan til gengæld stadig garantere 4 lækre retter.
Prisen dækker: aperitif, råvarer, vin under madlavningen og til middagen, øl og vand, kaffe/te samt instruktion, og betjening.
Hvis I ønsker at invitere gæster til middagen kan dette også lade sig gøre mod kuvertpris.
Prisen dækker: middag med vine og kaffe.
Ved alle arrangementer kommer kuvertprisen på evt. mødepakke og gæster til middagen oveni minimumsprisen.
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH