Casino VIP Dinner
Oplev en aften med velkomstdrink, lækker mad der er kælet for (flere forskellige valgfrie buffets & stort udvalg i 3 retters menuer) og der er ikke gået på kompromis med noget som helst, Fri blød bar i hele 5 timer, kaffe, te& avecefterfulgt at 2 timers casino arrangement på flotte spilleborde med dealere i det stive puds. Efter endt spilletid tælles der jetoner sammen og der overrækkes flotte præmier til vinderne.
Skarpe priser
Vi tilbyder nu denne unikke CasinoDinner aften i samarbejde med jeres kollefgaer eller gode venner fra mandag til og med fredag til kun kr. 750,- + moms. Dog er prisen kun gældende om fredagen i 5 timer.
Masser af muligheder
Kombiner jeres lækre dinner med masser af andre muligheder end Casino Arrangementet. Kombiner f.eks. Kokkeskole med Casino Arrangement, De Falske Tjenere med Dinner, Teambuildingsøvelser med Dinner osv.
Om Selskabslokalerne i Vanløse
Rigtig flotte Selskabslokaler i Vanløse bestående af 3 sale på hele 1300 m2 der rumme op til 600 personer. Selskabslokalerne fremstår som hyggelige, varme og de eksklusiverammer som er med til at skabe den helt rigtige stemning. De 3 sale kan tilpasse mindre selskaber og der forefindes flere barer, store læderlounges og stort lokale med tilladelse til rygning med bar og læderlounge. Prisniveauet eryderst rimeligt på både mad- og drikkevarer.
Forslag til aftenens program
Kl. 18.00 Velkomstdrink
Få velkomstdrinken serveret i det store læder lounge område
Kl. 18.00 Fri blød bar i 5 timer starter - Øl, Vand & Vin
Kl. 18.30 Forret
Kl. 19.00 Hovedret
Kl. 20.00 Dessert, Kaffe, te & Avec
Kl. 20.30 Casino - Poker, Black Jack & Roulette
Vi har opstillet borde efter behov (Vi kan løfte op til 600+ pers. af gangen)
22.00 Casino Arrangementet slutter og der optælles jetoner
22.15 Overrækkelse af præmier
22.15 I fortsætter aftenen i det store læderlounger. Alle lokaler indeholder barer
23.00 Fri blød bar stopper
De er mulighed for tilkøb af forlænget blød bar samt hård bar hele aftenen
01.00 Casino Dinner aftenen slutter
Inkl. i prisen er følgende
- Kokke
- Tjenere
- Opdækning: Hvide stofduge, blomster og levende lys
- Rengøring
- Leje af selskabslokale i7 timer (18.00 - 01.00)
Bemærk. Der benyttes kun faglært personale.
7 Timers Arrangement - Vælg mellem følgende valgfrie menuer/buffeter inkl. Fri Bar i 5 timer
Buffet 1
Letsaltet torsk serveret med urtemættede beurre blanc
Sukker saltet laks med wasabicreme samt marinerede krydderurter og sprød won-ton
Fettuccini pasta med basilikum, parmesan og bacon
Dansk kalvetyksteg med; marinerede artiskokker, agurk, Krydderurter, oliven, soltørrede tomater
4 slags salat vendt i kørvelvinagrette
Pom. rôsti
Dijon-Senneps sauce
Pæretærte med hindbær-vanillesirup og bagt figen
Der vil til buffeten være friskbagt brød
Buffet 2
Sukker saltet laks med wasabicreme samt marinerede krydderurter og sprød won-ton
Skiver af oksefilet stegt med urter og citrus
Hertil
Svampe saute
Bagte rødløg
Calvados sauce
4 slags salat vendt i kørvelvinagrette
Rødbedejulienne med timian marineret i honning-balsamico
Æbletærte anrettet med kanelcreme
Der vil til buffeten være friskbagt brød
Menu 1
Indbagt laks med spinat i muslingecreme suppe
Dyreinderlår svøbt i spinat-persille panade lagt med svampe og bagte rødløg samt calvados sauce
Ostetallerken
Chokolade fudge kage anrettet med vanillecreme
Menu 2
Grillet tun på spæde salater, tomat-chili salsa og limefløde
Unghanebryst med saute af courgetter og porrer, hertil estragonbouillon og kartoffel
Pæretærte med hindbær-vanillesirup og bagt figen
Menu 3
Sukker saltet laks med wasabicreme samt marinerede krydderurter og sprød won-ton
Helstegt oksefilet med svampe-spinat saute
Glaseret kartoffel og sauce bordelaise
Nøddekarameltærte med kaffe-kanelsirup og citrussalat
Menu 4
Indbagt laks med spinat, serveret med urtecreme
Skiver af dyreinderlår med kastanier
Haricot vert og flødesauce
Dagens kartoffel
HalvAnanas med frisk frugtsalat og vanilleparfait
Menu 5
Rødtungemousse på julienneurter og vilde ris, hertil hummersauce
Helstegt oksefilet med svampesaute, glaseret løg
Sauce bordelaise
Flødekartofler
Nougatfragilite med hindbærcoulie og mangosorbet
Menu 6
Skiver af røget fjordlaks lagt med melon/agurk kompot samt plukkede salater
Helstegt dansk kalvetyksteg med estragonsauce
Årstidens grønt og pomme de terre rissolle
Dessertsymfoni
Vi kan til enhver tid skræddersy jeres aften og har I brug for meget lokaleplads til div. øvelser lign. er der mere end 1300 m2 der kan lejes til et symbolsk beløb i forbindelse med Dinner senere på aftenen.
Kontakt os for yderligere information.