(3) Basic reception med smag
med bl.a. røget tun & Jersey kalv med salsa romesco
Pris pr. couvert:
Kr. 100,-
(3) Basic reception med smag
med bl.a. røget tun & Jersey kalv med salsa romesco
4 forskellige canapeer:
• Røget tun med røgeostcreme
• Rillete af varmrøget laks
• Lammemørbrad med grov løvstikkepesto
• Jersey kalv med salsa romesco
Pris pr. couvert:
Kr. 100,-
Antal couverter:
(3) Classic med asiatiske indslag
med bl.a. kylling-satay spyd & 4 forskellige canapeer
Pris pr. couvert:
Kr. 125,-
(3) Classic med asiatiske indslag
med bl.a. kylling-satay spyd & 4 forskellige canapeer
Kylling-satay spyd
4 forskellige canapeer:
• Røget tun med røgeostcreme
• Rillette af varmrøget laks
• Lammemørbrad med grov løvstikkepesto
• Jersey kalv med salsa romesco
• Stave af Emmenthaler Grand Cru
Pris pr. couvert:
Kr. 125,-
Antal couverter:
(3) Extravaganza storbymad til receptionen
med bl.a. marineret tigerrejer, canapeer & små frække rabarber trifli
Pris pr. couvert:
Kr. 175,-
(3) Extravaganza storbymad til receptionen
med bl.a. marineret tigerrejer, canapeer & små frække rabarber trifli
3 små spyd:
• Små blommetomater og mozzarella dryppet med trøffelolie
• Tigerrejer marineret i chipotle og hvidløg
• Kylling-satay
4 forskellige canapeer:
• Røget tun med røgeostcreme
• Rillette af varmrøget laks
• Lammemørbrad med grov løvstikkepesto
• Jersey kalv med salsa romesco
• Stave af emmenthaler grand cru
Dessert:
Små frække rabarber trifli
Pris pr. couvert:
Kr. 175,-
Antal couverter:
(10) Økologisk & smagsfuld reception
med bl.a. ruller af laks med soltørrede tomater og flødeostecreme samt courgettetærte
Pris pr. couvert:
Kr. 175,-
(10) Økologisk & smagsfuld reception
med bl.a. ruller af laks med soltørrede tomater og flødeostecreme samt courgettetærte
• Ruller af laks med soltørrede tomater og flødeostecreme
• Tun, Nicoise (kartofler, salat, kapers, gremolata og tun på stick)
• Indbagt gedeost med prosciutto
• Dadler med bacon
• Ruller af kalvekød med persille-pesto og syltede rødløg
• Courgettetærte med kikærtepuré
• Foccacia med gedeost og soltørrede tomater
• Frugt
• Oste
• Petit four
Pris pr. couvert:
Kr. 175,-
Antal couverter: